Tam Yağlı

ÖRGÜ PEYNİRİ

Saç örgüsü şeklinde, salamura bekletilen peynir çeşitlerindendir. Tamamen inek sütünden ve klasik yöntem olan suda haşlanarak yapılır. Az tuzlu tercih ediyorsanız ılık suda birkaç dakika beklettikten sonra yemenizi öneririz. Doğanın sütlü ve geleneksel tarifidir.